Crémant

– Vif, ciselé et profond – 

Notre crémant est vinifié à la méthode champenoise mais avec les cépages du Jura. Il est issu d’un assemblage de 75% de chardonnay pour le fruit, 15% de Pinot Noir pour le corps et de 15% de Savagnin pour la vivacité.

Il est élevé sur lattes pendant 2 ans.